分类
美食

爆炒猪肝家庭做法

1
人做过这道菜

收藏

 ming47273211

用料  

猪肝

1块

胡萝卜

1段

尖椒

1个

洋葱

半个

7片(不喜欢可以少放)

淀粉

1勺

生抽

1勺

老抽

半勺

蚝油

1勺

陈醋

半勺

1小勺

1小勺

食用油

适量

爆炒猪肝家庭做法的做法  

猪肝浸泡一小时,洗净切片。

放淀粉腌制一会。

胡萝卜洋葱尖椒姜切片

调酱汁:生抽一勺,老抽半勺,蚝油一勺,陈醋半勺,盐、糖比例1:1用筷子搅匀。

锅里水开倒入猪肝煮至变色立刻捞出。

捞出备用。

锅里油热炒香姜片。

倒入洋葱翻炒。

倒入胡萝卜、尖椒炒一会。

倒入调好的酱汁翻炒匀。

倒入猪肝大火翻炒均匀。

装盘即可,非常好吃呦。

  炸麻花怎么做

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注